2008/11/09 (Sun) レシピ：クリームチーズのさつまいもパイ

忘れるとこだった！

クリームチーズのさつまいもパイのレシピを簡単に載せておきます

おいしいよ！

なお、当レシピを利用して発生した問題・損害・事故・離婚問題および脅迫メールには一切責任を負わないものとします＾－＾

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（材料）

[スイートポテト]

さつまいも　　500g
牛乳　　　　　 大１
砂糖　　　　　 大２
無塩バター　 120g

[チーズソース]

クリームチーズ　　150g
砂糖　　　　　　　　　大１
牛乳　　　　　　　　　大２
コーンスターチ　　 大１

冷凍パイシート　　　2枚
卵黄　　　　　　　　　 適量

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（スイートポテト）

①さつまいもをつぶします。
　裏ごしは面倒ならやらなくてもいいです。
　ちなみに私はしませんでした

②牛乳・砂糖・バターを混ぜます。
　 バターはあらかじめ少しレンジで温めておきます。

③よく混ぜ合わさったら置いておきます

（チーズソース）

①クリームチーズ・砂糖・牛乳・コーンスターチを混ぜます。

②混ぜるだけです（



（クリームチーズのさつまいもパイ）

①パイ生地を型の大きさに合わせます
　 上下2枚必要です。
　 パイ生地（上）は切り抜いたりして、顔とか形を作って遊べます（笑）
　 ていうか、遊んでください。ぜひ。

②パイ生地（下）にチーズソースをまんべんなくのせます。

③その上にさらにスイートポテトをのせます。

④最後にパイ生地（上）をのせ、ツヤ出しのために卵黄を塗ります。

⑤焼きます。
　 オーブンは200℃で25分～30分くらい
　 こんがりキツネ色に焼けたら取り出して完成です！







おためしあれ！